다이어트에도 도움과 함께 간, 위 건강에 효능이 있다는 양배추.
전골이나 쌈으로도 많이들 즐겨먹는 채소인데요.
오늘은 이러한 양배추가
우리 몸에 어떤 효능을 주는지 알아보도록 하겠습니다.
양배추의 효능 6가지
1. 위장 건강 개선
양배추 속 비타민u는 위 점막 재생을 촉진시켜주고,
비타민k가 위 출혈을 막아주어
위장 점막이 튼튼해지도록 도움을 줍니다.
위염 위궤양 같은 위장 질환의 예방에 효과적이라고 하네요.
비타민u는 양배추 심지에 많이 함유되어 있으니
양배추 심지를 함께 드시는것이 좋습니다.
2. 염증 개선
양배추에는 설포라판이라는 성분이 함유되어 있는데
이 설포라판은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어
면역 세포를 도와 병을 유발하는 염증을 막아줍니다.
위염, 편도염, 식도염 같은 각종 염증 질환을
예방하는데 도움을 줍니다.
3. 항암 효과
양배추에 베타카로틴과 글루코시놀레이트 성분은
위암, 폐암, 대장암 등의 각종 암 발병률을 낮추는데
도움이 된다고 합니다.
4. 혈관 건강 개선
칼륨이 풍부한 양배추는 섭취시에 체내의 나트륨을 배출해줍니다.
고혈압 환자에게 도움을 주며, 식이섬유가 많이 함유되어 있어
콜레스테롤을 감소시켜주어
혈관의 혈행 개선 효과가 있답니다.
5. 피부 미용
양배추에는 비타민c 또한 풍부해서 멜라닌 색소의 침착을
막아주어 기미, 주근깨를 예방해줍니다.
또한 양배추는 찬 성질을 지니고 있어
피부의 열을 식혀주어 여드름 완화에도 도움을 줍니다.
6. 다이어트와 변비 개선
양배추는 저칼로리 채소에다 식이섬유가 풍부해
쉽게 포만감을 느끼게 해주고, 장 활동을 도와서
변비 개선에 도움을 줍니다.
양배추의 부작용
양배추는 프로바이오틱스 성분인 섬유질이 풍부해
많이 섭취하게 되는 만큼 가스가 발생하게 됩니다.
장 건강이 정상인 경우는 괜찮지만
장 활동이 예민한 경우 복부 팽만감과
복통, 설사의 증상이 나타날 수 있습니다.
또한, 갑상성 질환을 가진 경우
양배추의 항암작용 성분이 분해되면서
갑상선에 요오드 흡수를 방해하는 성분이 생성된다고 합니다.
이런 경우 양배추를 끓는 불에 30분 데쳐 드시면 된다고 하네요.
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