브로콜리 효능 5가지 & 부작용

항암 효과와 당뇨에도 좋은 음식으로 유명한

브로콜리는 호불호가 갈리는

음식중에 하나인데요.

 

 

오늘은 브로콜리의 효능과

부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

브로콜리 효능 5가지

 

 

1. 항암 효과

 

브로콜리에는 비타민C가

다량으로 함유되어 있는데요.

 

레몬의 2배, 귤의 7배에나 달하는

양이라고 하니 얼마나

많은 비타민C를 함유한지

감이 오시죠?

 

이 비타민C와 함께 베타카로틴이 풍부해

위암, 대장암, 폐암, 유방암 등 다양한 암에 대한

항암 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

2. 심장 건강

 

브로콜리에는 염증을 낮춰주는 설포라판이라는

성분이 함유되어 있는데요.

 

염증으로 인해 혈관 손상이 생기는 것을

방지해 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 알레르기 감소 효과 

 

브로콜리에는 페놀 성 화합물인 캠페롤이라는

성분을 함유하고 있는데요.

 

이 캠페롤은 우리 신체에 주는

충격을 감소시켜준다고 합니다.

 

그래서 알레르기 반응 또한 감소시켜주는

효과가 있다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 뼈 건강 

 

브로콜리는 칼슘이 풍부해

골다공증 예방에 도움을 줍니다.

 

또한, 뼈를 튼튼하게 유지시켜줍니다.

 

브로콜리 100g당 64mg의 칼륨을

함유하고 있다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 눈 건강 

 

브로콜리는 백내장 예방에 큰 효과가 있다고 합니다.

 

이는 항산화 성분인 루테인을

함유하고 있어서라고 하는데요.

 

루테인은 눈 주변의 유해 산소를 제거해서

눈 건강에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리 부작용

 

모든 음식이 그렇듯 브로콜리도

과도하게 섭취하면 부작용이 생길 수 있는데요.

 

브로콜리를 과다섭취할 경우에

코이트로젠 성분이

갑상선 기능을 방해할 수 도 있다고 합니다.