뇌 건강에 탁월한 도움이 된다고 알려져 있는 호두. 견과류 중에서도 영양이 가장 많다고 하는데요. 동의보감에서 호두는 몸을 튼튼하게 하고,피부를 윤택하게 하며, 머리카락을 검게 해준다고 표현했습니다. 오늘은 오래전부터 건강한 음식으로 알려진 호두에 대해 알아보려고 합니다. 호두 효능 5가지 1. 뇌 건강 증진 호두는 다불포화 지방산과 비타민E, 엽산, 카로티노이드 등뇌 건강을 증진시키는 영양소가 풍부합니다. 한 연구에 따르면 매일 60g의 호두를 8주 동안섭취한 사람들의 언어 능력과 개념을 이해하는능력이 향상되었다고 합니다. 호두는 노인들의 인지 능력을 높여주고,알츠하이머와 같은 인지력 저하를 지연시켜준다고 하네요. 2. 우울증 완화 영양학 학술지 자료에 의하면호두를 섭취한 사람들이 그..
